Herbst, Genuss, Leckereien Karte...

Rumpsteak
Grain Fed 
gestoßener Pfeffer € 29,50 
Rumpsteak / Grain Fed / Pepper
^{g, i}

Maishähnchenbrust
Zitrone / Thymian € 25,50
Chicken Breast / Lemon / Thyme
^{3, 5, 8}

Fang des Tages
Fischfilet / Weißweinsauce € 26,50
Catch of the Day / Fishfillet / White Wine Sauce
^{d, g, i, j}

Schweinefilet
Saltimbocca / Tomate € 26,50
Pork / Saltimbocca / Tomato
^{i, j, 8}
 

Zu den oben genannten Gerichten, können Sie nach belieben folgende Beilage wählen.
You can choose any of the following side dishes for the dishes mentioned above.

Kräutersaitlinge € 17,50
Vegetarisch auch Vegan möglich

Selleriecreme / grüne Bohnen
Pankobrösel

King Oyster Mushrooms / Cream of Celery
Green Beans / Panko Crumbs
_{a, e, f, g, h, i}

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Rote Bete Knödel € 17,50 Vegetarisch

Pak Choi / gelbe Bete
geräucherter Käse

Beetroot Dumplings / Pak Choy
Yellow Beets / Smoked Cheese
_{a, c, f, g, h, i}

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Kartoffel-Lauchragout € 17,50 Vegetarisch

getrüffelt / geschmorter Lauch

Potato and Leek Ragout / truffled
_{g, h, i}

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Lasagne € 17,50
Vegetarisch auch Vegan möglich

Butternutkürbis / Kräutervelouté
Austernpilze / Parmesan

Lasagna / Butternutpumpkin / Herb Velouté
Oyster Mushrooms / Parmesan
_{a, c, f, g, h, i}

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Salatteller € 17,50 Vegan

Blattsalat / Rohkost / Kerne
Sprossen / Brotchips / Hausdressing

Salad Plate / Lettuce / Raw Vegetables
Seeds / Sprouts / House Dressing
_{a, e, i, j, k}