Kulinarischer Kalender August

"Grimms Märchen-Menue"
Unser Küchenchef Christian Grimm....
...stellt immer wieder wechselnde Speisen passend zum Frischeangebot der Region
in seinem "Grimms Märchen-Menue" in Möllers Restaurant zusammen.
3 Gänge Menue für € 39,00 pro Gast
Freitag und Samstag ab 18.00 Uhr
Wir freuen uns auf Sie
Ihre Familie Möller und das Team
vom Salischen Hof

"Landlust und Hofgenuss"
Bei diesem Menue werden in erster Linie Produkte aus der Region zubereitet.
Die Rezepte stammen aus der Landküche zu „Großmutters Zeiten“.
Entdecken und erschmecken Sie eine Küche mit vielen Kräutern
und natürlichen Aromen.
Guten Appetit

Swinging Schifferstadt
06.08.2021 ab 18:00 Uhr
Ganz Schifferstadt "swingt", 7 Bands in 7 Lokations. Alles zufuß zu erreichen.
Open Air und Eintritt FREI !
Wir sind für Euch mit dabei und freuen uns auf Euren Besuch.
Tischreservierungen zum Abendessen im Restaurantgarten nur bis 19:00 Uhr möglich.
Danach Sitzplätze nach Verfügbarkeit.

Möllers MittwochsJazz mit Jutta Brandl
11.08.2021, 18.00 bis 21.00 Uhr
Entspannen nach der Arbeit in Möllers Hofgarten. Halbzeitpause in der Wochenmitte.
Thema heute: Wird noch bekannt gegeben
Man sitzt gemütlich an einem Sommerabend, mit Freunden, mit der Familie oder allein. Genießt den Feierabend, ein kühles Getränk, angenehme Musik und lässt es sich gut gehen.
Möllers Restaurant wird zu einer Art Open-Air Wohnzimmer in das Jutta Brandl immer wieder wechselnde Musiker einlädt.
Ein Wohnzimmer in dem Künstler in unterschiedlichen Besetzungen aufeinander treffen und Musik aus dem Moment heraus entsteht.
Ein lauschiger Garten, in dem man sich verwöhnen lässt und der durch die Musik noch schöner wird.
Ein Genußgarten für Gaumen, Geist und Ohren. Ein Ort um sich wohl zu fühlen.
Der nächste Termin: 08.09.2021
Weitere Informationen unter : www.juttabrandl.com
Minimalismus de luxe Menue jeden 1sten Freitag im Monat
13.08.2021, 18.00 Uhr ...ACHTUNG Terminverschiebung vom 06.08.2021 auf heute!!!
Minimalismus de luxe "10 Gang-Menue"
Die Zeit zum Genießen – lassen Sie sich den Luxus à la Möllers Restaurant
im Salischen Hof Gang für Gang auf der Zunge zergehen!
Das 10-Gang Menue für nur 65 Euro pro Person

Möllers Barbecue
27.08.2021, 18:00 Uhr
Mit vielen Leckereien vom Grill verbindet der Salischen Hof das Thema Landlust und Hofgenuss. Die Vorspeisen mit Schmankerln aus dem eigenen Smooker und die Fleisch- und Fischspezialitäten von unserer Grillstation können Sie "open air" im Hof und natürlich auch in unserem Restaurant und Wintergarten genießen.
Das Barbecue kostet € 45,00 pro Gast.
Bitte reservieren Sie rechtzeitig unter 06235/9310 oder unter info@salischer-hof.de

Grill Kochkurs in Möllers Restaurant
29.08.2021, 11.00 Uhr
VARIANTENREICH in 5 Gängen zeigen wir....
...Unterschiede zwischen Holzkohle- und Gasgrills --- Was schmeckt besser?
Grillen auf dem BIG GREEN EGG (ein Keramik Grill aus den USA)
Direktes / Indirektes Grillen – Wann brauche ich Was? Wie wird mein Fleisch auf den „Punkt“ zubereitet.
Fisch räuchern? Mit dem richtigen Zubehör gelingt das immer. Wie funktioniert Wok-Grillen?
Die richtige Vorbereitung ist die halbe Miete – stressfrei für mehrere Gäste grillen
Das 5 Gänge-Menue vom Grill… Beispiel aus 2020
Mediterraner Beef-Burger mit Pesto und Ratatouille
◊◊◊
Kartoffelsuppe mit geräucherter Lachsforelle
◊◊◊
Pulled Sparerips mit Rahmpolenta und Spitzpaprika
◊◊◊
Dreierlei vom Hähnchen mit Dips auf Taboulé
◊◊◊
Gegrillter Schokoladenkuchen mit Ananas-Döner
und Springer-Schaum
Individuell, frisch, vielseitig, geschmackvoll, überraschend, inspirierend, unkompliziert
…einfach lecker !!!
Weitere Termine: 12/09 und 26/09/2021
Beginn / Dauer:Start: 11:00 Uhr / Dauer ca. 5 Std.
Kursgebühr : 110,- € pro Person
In der Kursgebühr ist ein Glas Secco Verde, Mineralwasser zum Grill-Kochkurs, eine Menuemappe mit Rezepten
und die Verkostung der selbst gegrillten Speisen enthalten.
Bitte melden Sie sich an unter Tel: 06235 / 9310 oder per e-Mail: info@ salischer-hof.de
Wir freuen uns auf Sie.

Schultüten - Buffet in Möllers Restaurant
31.08.2021, 12:00 bis 14:00 Uhr
Für alle Schulanfänger versüßen wir den ersten Tag des "Ernst des Lebens..." mit einem abwechslungsreichen Schultüten - Buffet.
Hier ist für GROß und KLEIN alles dabei was das Herz begehrt.
Die Erwachsenen bezahlen € 35,00 pro Person, die Kinder (6 bis 12 Jahre) bezahlen € 15,00 pro Person und die Schulanfäger werden an Ihrem großen Tag von uns eingeladen.
Wir freuen uns darauf diesen wichtigen Tag mit euch zu verbringen.
Jeden Montag ab 18.00 Uhr "TWO for ONE" exclusiv
Jeden Montag essen Zwei für den Preis von Einem! 4 Gänge inkl. 1 Fl. Wein für schlanke € 80,00 für zwei Personen .
Jeden Donnerstag ab 18.00 Uhr "Ladies night" Good food for good girls!
Jeden Donnerstag bieten wir den Ladies ein spezielles Menue an. Es beginnt mit einem Secco Verde, dann folgt als Vorspeise eine Suppe. Im Hauptgang haben sie die Wahl zwischen einem Salat mit Putenstreifen, einem Salat mit Fischfilets und einem aktuellen Nudelgericht mit Parmesan. Das Menue endet mit einer Dessertvariation und kostet € 29,00.