Vorspeisen und Suppen

Feldsalat (14,50)
Kartoffeldressing / Speck / Croutons / Trauben

Lamb´s lettuce / Bacon / Grapes / Potato Sauce



Topinambur (€ 15,50)
Cremesüppchen / Ente / Feldsalat

Jerusalem Artichoke / Soup / Duck / Lamb´s lettuce



Schweinebauch (€ 16,50)
Bete / Endivien / rote Zwiebel

Pork Belly / Salad / red Onions