Vorspeisen und Suppen

Confierter Lachs
Gurke / Dill / Schmand / Senfsaat
Salmon / cucumber / sour cream / mustard seeds

 € 15,50


Wildkräutersalat
Himbeervinaigrette / Rhabarber / Ziegenkäse
Herb salad / raspberry vinaigrette / rhubarb / goat cheese

€ 13,50


Spargel Cappuchino
Lachsfilet / Wildkräuter / Balsamico Dressing
Salmon fillet / herb salad / balsamico dressing

 € 12,50


Kartoffelsüppchen
Bärlauch / Croutons
Potato soup / wild garlic / croutons

€ 10,50