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Speisekarte Juli 2021

"Grimms Märchen-Menue"

 

Grimms „Märchen-Menue“


Süßkartoffel

Süppchen (kalt oder warm)/ BBQ Nacken / Süß-Sauer Salsa
Cream Soup / Porc / Sweet and Sour Salsa

♦♦♦

Rind
Medaillon / Kräutercrumble / Zucchini / Kartoffel 
Beef / Medallion / Herb Crumble / Zucchini / Potatoe

♦♦♦

Cheesecake
Blaubeere / Schokolade / Kaffee / Sorbet
Blueberry / Chocolate / Coffee / Sorbet


€ 39,00 pro 3 Gänge Märchen Menue



 

"Landlust" Menue


Pastrami
(€ 16,50)
Gepökeltes Rind / Salatherzen / Bete / Kapern
Cured Beef / Lettuce Heards / Pray / Hijack

oder

Strauchtomate (€ 14,50)
Cappuccino / Zucchini / Basilikum / Mozzarella
Cappuccino / Tomatoe / Zucchini / Basil / Mozzarella



Lamm(€ 30,50)
Filet&Keule / Raz el hanout / Kichererbse /Artischocke
Lamb Fillet / Raz el Hanout / Chick-Pea / Artichoke

oder

Scholle (€ 27,50)
Speck / Krabben / Gurke / Kartoffel
Scholle / Bacon / Crabs / Cucumber / Potatoe

oder

Zucchini (€ 22,50)
Orecchiette / Tomate / Oliven / Feta
Zucchini/ Orecchiette/ Tomato / Olives / Feta



Aprikose (€ 14,50)
Joghurt / Lavendel / Mandel / Sorbet
Apricot / Yogurt / Lavender / Almond / Sorbet



€ 49,00 pro 3 Gänge Landlust Menue
€ 59,00 pro 4 Gänge Landlust Menue (Vorspeise plus Suppe)

 



 

Möllers Leckereien


Salatbowl € 16,50

Quinoa / Avocado / Soja-Ei / geröstete Kerne / Hausdressing / Saisonprodukte
Salat bowl / Quinoa / Soy egg / Roasted kernels / Dressing / Sesonal products



Salatbowl € 24,50
Quinoa / Avocado / Soja-Ei / geröstete Kerne / Hausdressing / Saisonprodukte
Wahlweise mit: Fleisch, Fisch, Krustentieren aus der Karte
Salat bowl / Quinoa / Soy egg / Roasted kernels / Dressing / Sesonal products
with meat, fish or shrimps




Eifler Landschwein € 21,50
Medaillons / Pfeffer / Rahm
Pork tenderloin/ Pepper / Cream



Gebratene Riesengarnelen € 24,50
Spaghetti / Tomate / Oliven / Kräuter
Shrimps / Spaghetti / Tomatoes / Olives / Herbs



Cordon Bleu € 24,50
Kalb / Schinken / Käse
Veal cordon bleu / Cooked ham / Cheese



Rumpsteak € 27,50
rosa gebraten / Aromatensauce / Kräuterbutter
Roast rump steak / Aromatic Sauce / Herb butter


Zu unseren Gerichten servieren wir wahlweise:
We serve with it:


Rosmarin-Kartoffeln, Pommes frites, Tagliatelle
Rosemary potatoes or Pommes frites or Pasta

Gemüse der Saison oder Kräuterchampignons
Seasonal vegetables or Herbal mushrooms



 

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