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20 Jahre Salischer Hof​​​​​​​

 

"Grimms Märchen-Menue"

 

Cremesuppe vom Hokaidokürbis
mit Kokosmilch, Ingwer
und Zitronengras

Pumpkin cream soup
with coconut milk, ginger
and lemongrass


♦♦♦

Confierte Entenkeule an Honig – Balsamicosauce
Apfelblaukraut und Serviettenknödel

Confit duck leg of honey - balsamic sauce
apple red cabbage and napkin dumplings


♦♦♦

Grießflammerie
mit Gewürzkirschen und Marzipaneis

Semolina pudding
with spicy cherries and marzipan ice cream




€ 35,00 pro Person

 

 

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