Speisekarte mobil
Grimms „Märchen-Menue“
Feldsalat (€ 14,50)
Trauben / Speck
Kartoffeldressing
Lambs Lettuce / Grapes
Bacon / Potatoedressing
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Ochsenbäckchen ( € 24,50)
Wurzelgemüse / Wirsing / Kürbisstampf
Oxcheek / Root Vegetables
Savoy Cabbage / Pumpkinmash
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Kastanie ( € 15,50)
Schokokuchen / Mousse
Preiselbeeren / Eis
Chocolatecake / Mousse
Cranberries / Icecream
€ 39,00 pro Person
Landlustmenue
Fasan (€ 16,50)
Brust / Kraftbrühe
Chutney / Sellerie
Phesant / Brast / Consommé
Chutney / Celery
oder
Weiße Wurzel (€ 14,50)
Cremesüppchen / Blutwurst / Zitrusöl
Pastinake / Feldsalat
White Root / Creamsoup / Black Pudding
Citrusoil / Parsnip / Lambs Lettuce
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Hirschrücken (€ 33,50)
Preiselbeere / Kürbis / Kastanie
Pilze / Rotkohl
Saddle of Deer / Lingonberry / Pumpkin
Chestnut / Mushrooms / Redcabbage
oder
Heilbutt (€ 29,50)
Rauch / Steckrübe / Lauch / Kartoffel
Halibut / Smoke / Turnip / Leek / Potatoe
oder
Kürbis (€ 24,50)
Bratling / Wirsing / Pilze
Pumpkin / Patty / Savoy Cabbage / Mushrooms
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Parfait (€ 15,50)
Zimtblüte / Gewürzapfel / Quittencreme
Parfait / Cinnamon Blossom
Spiced Apple / Quince Cream
Als 4-Gänge-Menue € 59,00 pro Person
Als 3-Gänge-Menue € 49,00 pro Person
Möllers Leckereien
Salatbowl € 16,50
Quinoa / Avocado / Soja-Ei / geröstete Kerne / Hausdressing
Salat bowl / quinoa / soy egg / roasted kernels / dressing
Salatbowl € 24,50
Quinoa / Avocado / Soja-Ei / geröstete Kerne / Hausdressing Wahlweise mit: Fleisch, Fisch, Krustentieren aus der Karte
Salat bowl / quinoa / soy egg / roasted kernels / dressing with meat, fish or shrimps
Eifler Landschwein € 23,50
Medaillons / Pfeffer / Rahm
Pork tenderloin/ pepper / cream
Gebratene Riesengarnelen € 24,50
Spaghetti / Tomate / Oliven / Kräuter
Shrimps / spaghetti / tomatoes / olives / herbs
Cordon Bleu € 28,50
Kalb / Schinken / Käse
Veal cordon bleu / cooked ham / cheese
Rumpsteak € 28,50
rosa gebraten / Aromatensauce / Kräuterbutter
Roast rump steak / aromatensauce / herb butter
Zu unseren Gerichten servieren wir wahlweise:
We serve with it:
Rosmarin-Kartoffeln, Pommes frites, Tagliatelle
Rosemary Potatoes, pommes frites, pasta
Gemüse der Saison oder Kräuterchampignons
Seasonal vegetables, herbal mushrooms