Möller`s Barbecue

Jeden 4. Freitag im Monat

 Einmal im Monat wird in Möllers Restaurant "heiß gegrillt".

Das Grill-Highlit verbindet Landlust und Hofgenuss.

Vorspeisen mit Schmankerln aus dem eigenen Smooker und die Fleisch- und Fischspezialitäten von unserer
Grillstation können Sie "open air" im Hofgarten und natürlich auch in unserem Restaurant und Wintergarten genießen.

Das Barbecue im Möllers kostet € 59,00 pro Gast.

Bitte reservieren Sie rechtzeitig unter 06235/9310

Ein Buffet/Menue Beispiel

„Möllers Barbecue“

Leckereien auf dem Teller als ersten Gang

Wachtelei / Grüne Sauce / Roastbeef
Lachswürfel / Sojamayonnaise / Sprossen
Schinken / Melone / Tomate / Mozzarella
Salatherzen / Radies / Kartoffelsalat / Gurke

Die Hauptgänge vom Büffet

Pulled Pork / Gerlachs BBQ Sauce
Short Ribs / Rinderrippchen
 Rinderbrust “Pastrami“
Geflügelspieße / Asia Lack
Flanksteak / Sous vide / Kräuter
Doradenfilet / Zucchini /getrocknete Tomate
Blumenkohl / Bohnen / Karotten / Champignons
Gefüllte Kartoffeln / Polenta / Drillinge

Der Genuss zum Schluss

 Eierlikörmousse / Panna Cotta / Erdbeer Trifle

€ 54,00 pro Person