Hauptgänge



Maispoulardenbrust an Balsamicosauce
mit Kürbispüree, geschmortem Spitzkohl und Austernpilzen

Corn chicken breast on balsamic sauce
with mashed pumpkin, braised pointed cabbage and oyster mushrooms


€ 24,00



Medaillon und geschmorte Schulter vom Weiderind
an Dornfelder Reduktion
Topinambur und Wirsing

Medallion and braised shoulder of beef on dornfelder reduction, topinambur and savoy cabbage

€ 26,00



Seehechtfilet an Tomaten – Muschelragout
weißem Bohnenpüree und Mangold

Hake fillet with tomatoes - mussel ragout, white beans and chard

€ 26,00



  • Gerichte: lecker und delikat