Möllers MittwochsJazz

Ab April 2018 exklusiv bei Ihren Pfalzcard-Gastgebern

 

 

Mit der Pfalzcard, der neuen Gästekarte für die Region, bekommen Sie als Gast in der Pfalz ab April 2018 über 100 Erlebnisse zur Übernachtung mit dazu – gratis bei allen Pfalzcard-Gastgebern! Mit der Premium-Karte im Scheckkartenformat können nicht nur Busse und Regionalbahnen im gesamten Gebiet des Verkehrsverbunds Rhein-Neckar, sondern auch eine Vielzahl an Freizeitleistungen kostenlos genutzt werden, darunter zählen z.B.:

Burgen und Schlösser
Familieneinrichtungen wie das  SEA LIFE Speyer oder das Dynamikum Pirmasens
Museen und Ausstellungen
Weinproben, Führungen und Kulturprogramme
Schwimmbäder und Golfplätze

Krönen Sie Ihren Pfalzurlaub mit der Pfalzcard – indem Sie Ihre Unterkunft bei einem der teilnehmenden Gastgeber wählen – und Sie erhalten automatisch beim Check-In Ihre persönliche kostenlose Pfalzcard für die Dauer Ihres Aufenthalts. Ohne „Mogelpackung“, ohne komplizierte Rabattsysteme – ein Geschenk Ihres Gastgebers für Ihren Wohlfühlurlaub in der Pfalz!

Die Pfalzcard kann nicht käuflich erworben werden, sie wird ausschließlich in teilnehmenden Übernachtungsbetrieben (Hotels, Ferienwohnungen, Pensionen, Jugendherbergen) an die Gäste ausgegeben und ist nur für den Zeitraum des Aufenthalts gültig.

Alle Informationen und die teilnehmenden Betriebe gibt es unter 

ww.pfalzcard.de

 

 

 

 

Juni

"20 Jahre- Jubiläums-Menue"

Unser Küchenchef Christian Grimm....
...stellt immer wieder wechselnde Speisen passend zum Frischeangebot der Region in einem "Jubiläums-Menue" zum 20 Jahr "Salischer Hof" zusammen.

3 Gänge Menue für € 33,00 pro Gast
von Dienstag bis Samstag ab 18.00 Uhr

Wir freuen uns auf Sie

 

Ihre Familie Möller und das Team 
vom Salischen Hof

 

 

 

"Landlust und Hofgenuss"

Bei diesem Menue werden in erster Linie Produkte aus der Region zubereitet.
Die Rezepte stammen aus der Landküche zu „Großmutters Zeiten“.
Entdecken und erschmecken Sie eine Küche mit vielen Kräutern
und natürlichen Aromen.

Guten Appetit  

 

 

 

01.06.2018, 19.00 Uhr "Mini-Menue jeden 1sten Freitag im Monat"

·         Minimalismus de luxe "10 Gang-Menue"

Die Zeit zum Genießen – lassen sich den Luxus à la Salischer Hof Gang für Gang auf der Zunge zergehen!

Das 10-Gang Menue für nur 55 Euro pro Person

 

 

 

08.06.2018, 15.00 Uhr

·         Grill-Kochkurs SPEZIAL "Möllers Restaurant"...mit Weinbegleitung
        

VARIANTENREICH in 5 Gängen zeigen wir....

...Unterschiede zwischen Holzkohle- und Gasgrills --- Was schmeckt besser?

Grillen auf dem BIG GREEN EGG (ein Keramik Grill aus den USA)

Direktes / Indirektes Grillen – Wann brauche ich Was? Wie wird mein Fleisch auf den „Punkt“ zubereitet.

Fisch räuchern? Mit dem richtigen Zubehör gelingt das immer. Wie funktioniert Wok-Grillen?

Die richtige Vorbereitung ist die halbe Miete – stressfrei für mehrere Gäste grillen

 

Das 5 Gänge-Menue vom Grill…  Beispiel vom September 2017

 

Mediterraner Beef-Burger mit Pesto und Ratatouille

◊◊◊

Kartoffelsuppe mit geräucherter Lachsforelle

◊◊◊

Pulled Sparerips mit Rahmpolenta und Spitzpaprika

◊◊◊

Dreierlei vom Hähnchen mit Dips auf Taboulé

◊◊◊

Gegrillter Schokoladenkuchen mit Ananas-Döner
und Springer-Schaum



Individuell, frisch, vielseitig, geschmackvoll, überraschend, inspirierend, unkompliziert

…einfach lecker !!!       

Zusätzlich werden wir den Grill Kochkurs mit den Weinen eines befreundeten Weingutes aus der Pfalz begleiten.

Termine:   17/08 und 30/09/2018 

                               Spezial Termin am 08/06 und 17/08/2018: 
                                Grill Kochkurs inkl. Wein-Begleitung

Beginn / Dauer:          Start: 11:00 Uhr  / Dauer ca. 5 Std.
                                  Start Spezial Termin 15:00 Uhr

Kursgebühr :              95,- € incl. MwSt. pro Person
                                 125,- € incl. MwSt. pro Gast am Spezial Termin

                                                     

In der Kursgebühr ist ein Glas Secco Verde, Mineralwasser zum Grill-Kochkurs, (begleitende Weine zum GKK an den Spezial Terminen) eine Menuemappe mit Rezepten und die Verkostung der selbst gegrillten Speisen enthalten.

 

Bitte melden Sie sich unter unter Tel: 06235 / 9310 oder per e-Mail: info@salischer-hof.de an. Wir freuen uns auf Sie.

 

 

 

 

13.06.2018, 18.00 bis 21.00 Uhr

·         Möllers MittwochsJazz mit Jutta Brandl (JazzVocals)
          Gernot Ziegler (Piano) und Gernot Kögel (Bass)
          

Entspannen nach der Arbeit in Möllers Hofgarten. Halbzeitpause in der Wochenmitte.

Thema heute: "The First Lady of Jazz" - Ella Fitzgerald

Man sitzt gemütlich an einem Frühlingsabend, mit Freunden, mit der Familie oder allein. Genießt den Feierabend, ein kühles Getränk, angenehme Musik und lässt es sich gut gehen.

Möllers Restaurant wird zu einer Art Open-Air Wohnzimmer in das Jutta Brandl immer wieder wechselnde Musiker einlädt. 
Ein Wohnzimmer in dem Künstler in unterschiedlichen Besetzungen aufeinander treffen und Musik aus dem Moment heraus entsteht. 
Ein lauschiger Garten, in dem man sich verwöhnen lässt und der durch die Musik noch schöner wird. 
Ein Genußgarten für Gaumen, Geist und Ohren. Ein Ort um sich wohl zu fühlen.

Die nächsten Termine: 11.07. ; 08.08. ; und 12.09.2018

Weitere Informationen unter :  www.juttabrandl.de 

 

 

 

17.06.2018, 11.30 – 14.00 Uhr

·         Lunch Buffet „Family & Friends“

An jedem 3. Sonntag im Monat bitten wir zu unserem großen Lunch Buffet „Family & Friends“ mit großem Salatbuffet, Vorspeisenvariationen, Nudelstation, Wok - und Schmorgerichten sowie leckeren Desserts und frischen Waffeln.

Erwachsene: 29 Euro pro Person, Kinder (6 bis 12 Jahre): 15 Euro, jüngere Kinder sind selbstverständlich kostenfrei.

 

 

 

22.06.2018, 18:00 Uhr

·         Barbecue in Möllers Restaurant

Jeden letzten Freitag im Monat wird in Möllers Restaurant "heiß gegrillt". Das Grill-Highlight verbindet Landlust und Hofgenuss. Ein Schmankerl - Buffet aus dem eigenen Smooker und die Fleisch- und Fischspezialitäten von unserer Grillstation können Sie "open air" im Hofgarten und natürlich auch in unserem Restaurant und Wintergarten genießen.

Das Barbecue im Möllers kostet € 35,00 pro Gast.

Bitte reservieren Sie rechtzeitig unter 06235/9310 oder unter info@salischer-hof.de

 

 

 

Jeden Montag ab 18.00 Uhr

·         "TWO for ONE" exclusiv

Jeden Montag essen Zwei für den Preis von Einem! 4 Gänge inkl. 1 Fl. Wein für schlanke € 65,00 für zwei Personen .

 

 

Jeden Dienstag und Donnerstag ab 18.00 Uhr

·         "Ladies night" Good food for good girls!

Jeden Dienstag und Donnerstag bieten wir den Ladies ein spezielles Menue an. Es beginnt mit einem Secco Verde, dann folgt als Vorspeise eine Suppe. Im Hauptgang haben sie die Wahl zwischen einem Salat mit Putenstreifen, einem Salat mit Fischfilets und einem aktuellen Nudelgericht mit Parmesan. Das Menue endet mit einer Dessertvariation und kostet € 24,00.